Fettstoffwechsel

Fettstoffwechsel - OA Dr. David Weidenauer - Kardiologe Wien 1090
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Viele Zivilisationskrankheiten wie Diabetes mellitus oder Arteriosklerose könnten durch eine adäquate Zufuhr an Menge und Art der Fette vermieden bzw. reduziert werden. Durch falsche Ernährung (zu viele gesättigte Fettsäuren) leiden viele Menschen an Hypercholesterinämie (zu viel „ungesundes“ = LDL-Cholesterin) und weisen erhöhte Werte an Triglyzeriden auf. Diese selbst verursachten Fettstoffwechselstörungen können durch Ernährungsumstellung (Erhöhung des „guten“ = HDL-Cholesterinspiegels durch Zufuhr bestimmter Lebensmittel) reduziert bzw. behandelt werden. In vielen Fällen ist es aber notwendig, zusätzlich Medikamente zur Senkung der Cholesterinwerte einzunehmen. Unabhängig davon gibt es auch genetisch bedingte Fettstoffwechselstörungen, die in jedem Fall eine medikamentöse Behandlung erfordern und – genauso wie die erworbenen Fettstoffwechselstörungen - entsprechende Risikofaktoren für Herz-/Kreislauferkrankungen mit sich bringen.

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