Ein gesundes, langes Leben ist kein Zufall. Die richtige Ernährung und ein bewusster Lebensstil bilden die Grundlage dafür, auch im Alter vital und fit bleiben zu können. Forschungsergebnisse aus den sogenannten Blue Zones – Regionen der Welt, in denen Menschen besonders lange und gesund leben – zeigen, dass unter anderem eine vorwiegend pflanzenbasierte Ernährung eine zentrale Rolle spielt. Diese Erkenntnisse unterstreichen, wie sehr unsere täglichen Essgewohnheiten unsere Gesundheit und Lebensdauer beeinflussen können. In diesem Artikel erfahren Sie, wie bestimmte Ernährungsgewohnheiten den Alterungsprozess positiv beeinflussen und die Lebensqualität steigern können.